Lanime

Il profumo ricco, suggestivo e di carattere, trova conferma nell’aroma ampio ed equilibrato che lo caratterizza. La vinificazione in vasche di cemento ne esalta l’integrità del frutto donando sensazioni di intensità, freschezza e seducendone il palato. Un vino rosso di carattere. Un vino rosso di Barbera e Merlot con un grande carattere.

Varietà
Barbera
altitudine
220 s.l.m.
terreno
Franco argilloso
agricoltura
Biodinamica
allevamento
Guyot
età media piante
50 anni
densità impianto
4000 ceppi per ettaro
epoca vendemmia
Fine Settembre
fermentazione
Fermentazione spontanea, macerazione 30gg sulle bucce in vasche di cemento dove rimane per almeno 2 anni
affinamento
Affinamento 12 mesi in bottiglia